segunda-feira, 31 de agosto de 2015

Pegada Ecológica

Você sabe o que é pegada ecológica?


 Sabe calcular a sua?

 Simplificando este assunto tão complexo de sustentabilidade, pegada ecológica significa pegar todos os recursos naturais que nós usamos (como comida, energia, transporte) e quanto gastamos destes recursos e quanto o nosso planeta levaria para regenerar e repor estes mesmos recursos.

 Parece difícil?

 Vamos dar um exemplo. Durante esta crise da água, muitas pessoas principalmente comerciantes começaram a usar copos descartáveis para economizar a água da lavagem. Na realidade o que fizeram foi aumentar o desperdício de água. 

 Como? É que no processode fabricação de copos plásticos descartáveis se gasta o dobro de água do que ao lavar copos de vidro. Então a cada copo jogado no lixo é como se jogasse 3 de água. Isso sem contar a produção de gases de efeito estufa.

 Nós gastamos em recursos naturais em um ano aproximadamente o que a Terra levaria 1 ano e meio para se recuperar. Então estamos gastando já recursos do futuro. Gastamos mais do que poderíamos. É como se estivéssemos sempre entrando no cheque especial e no final não vamos conseguir pagar a conta.

 E a conta são as espécies de animais e plantas que vão morrendo e desaparecendo extintas para sempre. Isso é dizer que a biodiversidade de espécies está diminuindo muito.

 Sabe aquela fala de que na época da minha avó as coisas duravam e hoje em dia são feitas para quebrar? Pois bem, esta necessidade de substituir os nossos bens quebrados por outros novos ao invés de consertá-los (e muitas vezes o conserto sai mais caro que o novo), piora o problema. A necessidade de mostrar o celular do momento também acaba por diminuir a biodiversidade das espécies.

 Neste momento você pode pensar: “Mas o que eu tenho que ver com estes animais que nem conheço?” 

 No mundo não estamos sós. Estamos unidos ao meio ambiente e a todos os seres vivos, seja animal ou vegetal. Os distúrbios que afetam um, afetam a todos. 

 O desequilíbrio ecológico traz novas doenças. Por exemplo a malária que aumentou com o desmatamento das florestas e o vetor causador atingiu as pessoas que lá foram residir.

 Se você tem interesse em calcular a sua pegada ecológica, entre no http://www.footprintnetwork.org/en/index.php/GFN/page/calculators/

quarta-feira, 26 de agosto de 2015

Como resgatar a humanidade do homem

Uma visão antroposófica


 O corpo humano pela medicina antroposófica é uma mistura das florestas, das montanhas e dos animais.
 
 Vamos tomar como exemplo a movimentação de uma criança nas diferentes fases de desenvolvimento. O recém-nascido se movimenta como um peixinho. Aos 3 meses como um anfíbio.

 À medida que se desenvolve e o tônus muscular vai aumentando da cabeça aos pés, aos 7 meses ele se mexe como um réptil e aos 8 meses como um mamífero, quando já cruza braços e pernas. Aos 11 meses consegue ficar de cócoras como um primata.

 Ao longo de seu desenvolvimento o homem passa por todos os ganhos das outras espécies animais, exceto pelo fato de que ao ganhar o intelecto, perde alguns sentidos como o olfato e a audição. Muitos, porém, perdem muito mais: as características humanas.

 Além da natureza animal, o homem tem dentro de si a natureza vegetal. A natureza vegetal dentro do homem é a capacidade de crescer e se regenerar.

 A natureza mineral do ser humano são as coisas que nos endurecem não só o corpo, mas também a mente. Quando deixamos a criatividade e sonhos de lado, quando deixamos de nos abrir ao novo, quando deixamos os preconceitos nos dominar. A morte acontece quando nosso lado mineral vence.

 Assim, concluímos que o homem, os animais e as florestas fazem parte da mesma essência, da mesma Gaia (Terra) e se destruirmos um deles afetaremos a todos, correndo o risco de todos morrerem.

 Mas por que mesmo sabendo disso alguns homens resolvem destruir o bem mais importante dentro de si que é a característica de ser humano? Como algumas pessoas se desumanizam?

 O que caracteriza o ser humano é o fogo interno ou seu espírito.

 A criança, por exemplo, é quente, faz febre com facilidade, não sente frio ao entrar no mar gelado, movimenta-se o tempo todo. Quando envelhecemos, a tendência é nos tornarmos mais frios, mais sedentários, observadores. É o caminho da consciência. E assim é a vida: caminha do lado metabólico, do movimento da infância para o lado da consciência do adulto.

 O adulto para não se tornar frio, deve transformar o calor físico em cordialidade. Desta forma consegue manter o calor do ambiente com o próprio coração. Este calor não pode ser medido com o termômetro, mas sim numa medida de empatia, de acolhimento ao próximo.

 Infelizmente algumas pessoas se desumanizam porque perdem este fogo interno e se tornam pessoas frias. Não se preocupam nem com os animais, nem com o meio ambiente, nem com o meio onde vivem, muito menos com o próximo.  Muitas se descuidam de si mesmas. Deixam de amar e adoecem. 

 "A cura na Antroposofia, não depende apenas de remédios, mas também da relação harmônica entre o indivíduo e o mundo que o cerca."

 Para alguns, a busca pelo sucesso está acima de tudo e de todos e a pessoa se esquece de viver e ser feliz na simplicidade do lugar onde vive.

 O nosso planeta não necessita de mais pessoas famosas ou de sucesso. Precisa de pessoas humanas, mais pacientes e compreensivas, com compaixão pelo próximo, pacifistas, com coragem moral, com a capacidade de amar e transformar a Terra num planeta bom de ser habitado.

segunda-feira, 24 de agosto de 2015

Alimentos funcionais

Alho (Allium sativum)


 Erva pequena em bulbos ou “dentes”, de odor característico forte.

 Apesar de muito conhecido como um tempero, era usado como verdadeira medicação no antigo Egito como fortalecedor. As pessoas e escravos que o comiam  eram mais fortes.

 Os principais componentes com atividade biológica do alho são:

 Aliina: com possível atividade de reduzir a pressão arterial e os níveis de glicose no sangue. Ainda é um antioxidante.

 Ajoeno: além da ação de reduzir a pressão, previne coágulos e dilata os vasos; antibiótico e anti-inflamatório.

 Alicina: antiviral, antibiótico (reduz o crescimento de bactérias) e antifúngico. Responsável pelo cheiro forte e pelas principais funções do alho. Varre os radicais livres do organismo.

 Alil mercaptano: reduz níveis de colesterol.

 S-alil-cisteína: é um aminoácido protetor para o câncer.
  
 Sulfeto dialil: reduz o colesterol.

     Os componentes sulfurados anticarcinogênicos do alho só estão presentes e têm ação quando o alho é amassado, partido ou triturado. Assim, após triturá-lo deve-se esperar em repouso uns 10 minutos para aquecê-lo ou consumi-lo cru.

    Então o alho é um alimento funcional porque previne doenças cardiovasculares, reduzindo a fração ruim do colesterol, o LDL, além dos triglicerídeos. Além disso, ele melhora a circulação por ser um vasodilatador, reduz a pressão sanguínea e diminui a formação de trombos. E possui na sua composição o Selênio, um potente antioxidante.
   
    Muito antiga e conhecida é a sua função de matar verminoses intestinais, melhorar doenças virais e respiratórias, como expectorante a anti-asmático.

     Várias pessoas utilizam topicamente sobre micoses pela sua ação antifúngica.

      As doses diárias de alho para o consumo ainda são discutidas. A Associação Americana dietética fala em 600 a 900mg de alho ao dia, ou seja, um dente de alho fresco cru.

     É preciso então ter cuidado com seu consumo exagerado, principalmente em gestantes onde pode aumentar a contração uterina, em lactantes, onde pode causar cólicas ao bebê e em pessoas com alteração da coagulação para não gerar sangramentos.

quarta-feira, 19 de agosto de 2015

O que há de novo?


Tecnologia da Nasa no Protetor Solar


 O protetor solar Anthelios Airlicium tem um sensorial diferenciado seco e toque sedoso, especialmente para peles oleosas ou com tendência a acne. Homens que possuem um funcionamento maior das glândulas sebáceas também se beneficiam com seu uso.

 Na sua composição um sistema filtrante protege contra os raios ultravioleta A e B, resistente à água.

 Sem parabenos e óleo, com água termal calmante e antioxidante e micropartículas que absorvem a oleosidade e o suor à medida que são liberados na pele, dando uma sensação de rosto limpo o dia todo.

 Sua formulação contém sílica e micropartículas encapsuladas em 99% de ar, o que oferece controle do brilho ativado  toda vez que a pele produz oleosidade ou umidade. Esta substância é chamada de aerogel, onde se consegue extrair a porção líquida do gel, substituindo-a por gases.

 Graças a este processo, o aerogel é um material menos denso e mais leve do mundo: 99.9% dele é composto por espaços vazios repletos de ar. Estes espaços captam o óleo que vai sendo liberado na pele. 

 O aerogel pode ser usado para outros fins como por exemplo no revestimento interno no solado de calçados usados para caminhar sobre a neve e na limpeza de óleo derramado nos oceanos. A NASA usou o aerogel para capturar poeira espacial com a sonda Stardust e como isolante térmico nos trajes espaciais.
Seguindo a mesma tecnologia, o BB Blur Effaclar é uma base uniformizadora para peles oleosas que absorve o óleo e o suor por 9 horas. Ainda, possui um efeito óptico de reflexão da luz que encobre imediatamente imperfeições, uniformiza poros dilatados e linhas finas. A textura é muito leve e não agrava a acne. O pigmento de ferro presente na base oferece o efeito extra de filtro solar físico.